电加热锅炉是一种利用电能转化为热能的设备，主要用于加热水或产生蒸汽。其主要功能包括：

1.加热：电加热锅炉通过电热元件产生热量，快速加热水至设定温度。

2.蒸汽生产：在需要的情况下，电加热锅炉可以产生低压蒸汽，满足工业生产或生活用热需求。

3.自动控制：现代电加热锅炉具备自动控制系统，能够根据水温或压力自动调节加热功率，确保运行安全。

4.节能环保：电加热锅炉热效率高，减少了能源消耗，同时不产生废气排放，符合环保要求。

注意事项：

1.定期检查：定期对电加热锅炉进行检查，包括电气部分和加热元件，确保无故障。

2.水质处理：使用软化水或进行处理，避免水垢积累，影响加热效率和设备寿命。

3.遵守操作规程：操作人员需严格遵守操作规程，防止误操作引发事故。

4.防止干烧：确保锅炉内有足够水量，防止干烧损坏加热元件。

5.安全防护：安装必要的安全防护装置，如水位报警器、超压保护等，确保运行安全。